El Hospital Nisa Sevilla-Aljarafe dispone de 24 quirófanos y Salas de Parto equipados con la mejor tecnología para atender las siguientes cirugías:
 
Cirugía General y del Aparato Digestivo
Cirugía Metabólica y de la Obesidad
Cirugía Ortopédica y Traumatológica
Cirugía Cardíaca
Cirugía Cardiovascular
Ciriugía Laparoscópica
Cirugía Maxilofacial
Cirugía Oncológica
Cirugía Pediátrica
Cirugía Plástica y Reparadora
Cirugía Torácica
Cirúgía Vascular
Dermatología
Ginecología y Obstetricia
Neurocirugía
Oflatmología
Otorrinolaringología
Urología