El Hospital Nisa Valencia al Mar dispone de 5 quirófanos dotados de la mejor tecnología para atender las siguientes cirugías:
 
Cirugía General y del Aparato Digestivo
Cirugía Ortopédica y Traumatológica
Cirugía Cardíaca
Ciriugía Laparoscópica
Cirugía Maxilofacial
Cirugía Plástica y Reparadora
Daño Cerebral
Dermatología
Ginecología
Neurocirugía
Oflatmología
Otorrinolaringología
Podología
Urología